Mes petits biscuits de Noël

Hello mes rêveurs,

 

Je vais vous confier un secret … Ma recette de biscuits de Noël.

Je suis une piètre pâtissière et pourtant je réussis mes petits biscuits de Noël à tous les coups !

Ma famille et mes amis m’en redemandent chaque année 😉
biscuit sable noel

Pensez à faire la pâte en avance car il faut la laisser reposer une nuit au réfrigérateur.

 

*** Il vous faut ***

250 g de farine

250 g de beurre

125 g de sucre

2 oeufs

50 g d’amendes en poudre

50 g de noisettes en poudre

10 g de cannelle en poudre

1/2 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

 

 

*** LA recette ***

 

Travaillez la farine et le beurre ramolli d’une part et mélangez les autres ingrédients d’autres parts.

Mélangez ensuite les deux préparations et travaillez l’ensemble pour obtenir une pâte homogène.

Laissez reposer une nuit au réfrigérateur.

Etalez la pâte au rouleau jusqu’à 1/2 cm d’épaisseur maximum et découpez à l’emporte-pièces des formes diverses.

Badigeonnes-les avec du jaune d’oeuf t faites-les cuire à four chaud (180° – th 6) pendant 12 à 15 min.

 

Vous pouvez trouver de jolis emporte-pièces de Noël sur mybbshowershop.com 

emporte piece biscuits noel

N’hésitez pas à me laisser un petit mot pour me dire comment étaient vos biscuits et s’ils ont eu du succès.

biscuit sable noel biscuit sable noel

 

Retrouvez-moi sur FacebookInstagram et Twitter.

 

Crédit photos Odelices.com

    Laisser un commentaire

    Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *